יקב יתיר נוסד בשנת 2000 והוקם באזור תל ערד. הר עמשא 2016 אדום יבש מוכר טעמו עשיר ופירותי,
בעל בארומה עדינה של נגיעות פטל בשל, ותבלינים ,משלב בשלות מספקת קלילה ומרעננת.
הר עמשא הוא יין הבסיס של יקב יתיר, אשר שוכן כמעט בכל המסעדות הטובות בארץ,
מקומו יציב ונשמר בדירוגים הגבוהים שנה אחר שנה ,מוכר באיכותו הגבוהה ביותר.